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助赢北京快乐8:坚决守住食品药品安全底线

2018-07-04 10:55 伊犁日报  

北京快乐8最快开奖 www.jws9c.cn 摘要:今年以来,伊犁州食药监局根据州党委提出的“六个伊犁”和“六个区”的目标要求,以“六大活动”为契机,积极反思,查找工作中的不足和短板以及薄弱环节,对老百姓食品药品安全方面进行全面排查,努力让伊犁各族群众吃得更放心、用药更安全,着力打造“塞外江南”健康伊犁。

坚决守住食品药品安全底线

——推动党的十九大精神在伊犁落地生根系列报道之八

“民以食为天,食以安为先”,食品药品安全与群众生活、利益息息相关。党的十九大报告提出实施食品安全战略,让人民吃得更放心。

让人民吃得放心,严格的食品药品市场监管必不可少。今年以来,伊犁州食品药品监督管理局(以下简称州食药监局)以“六大活动”为契机,不断推进食品药品安全工程,坚持源头严防、过程严管、风险严控,让食品、药品、餐饮监管工作始终“跑”在风险前面,坚决守住食品药品安全底线。

6月28日,记者跟随伊犁州食药监局督查人员来到新疆伊源股份有限公司、伊犁九州通药业有限公司以及呼勒佳宾馆等,对食品、药品生产、经营企业进行安全督查。

在新疆伊源股份有限公司,督查人员重点检查企业原料奶验收、生产加工环节、乳制品冷链管理、出厂检验等情况,进行了日常检查和监督抽检,及时消除食品安全风险隐患。

“为杜绝相关企业有中药材、中药饮片掺杂使假、外源性有害物质超标等违法行为,我们将对仓库里的部分中药材进行抽样检测。”在伊犁九州通药业有限公司,记者看到督查人员对企业药品经销、使用单位中药饮片的进货渠道是否合法;质量验收、药品销售等记录是否齐全;中药饮片包装标识是否符合要求,中药饮片贮存条件是否符合国家标准等,进行细致的检查,并对仓库中的部分中药材进行了系统录入和抽样检测。

“从今年1月开始截至目前,州食药监局已监督抽检西药和中成药203批、基本药物60批、中药饮片75批。如果在督查中有各种违法违规行为和食品药品质量问题,我们将立即采取控制措施,追根溯源,一查到底。对构成犯罪的,及时移交公安机关追究刑事责任。”州食品药品监督管理局药品化妆品监管处处长李志彬告诉记者,今年,州食药监局围绕容易引发食品、药品安全事故的源头风险点进行大排查,通过大督查、大排查守住州直食品药品安全底线。

与此同时,州食药监局还对州直餐饮企业以及药品、医疗器械进一步加强严控。

当日,记者在伊犁呼勒佳宾馆餐饮部前台看到,墙上一块液晶大屏幕,正在同步直播后厨工作动态。餐饮部经理刘文娟告诉记者,后厨的冷菜间、清洗区、烹饪区等关键部位都安装了摄像头,对厨房进行无死角监控,全天候接受消费者的监督。

“过去,我们后堂没有划分功能区,比较杂乱。经过‘明厨亮灶’改造和建设后,现在后堂的冷菜间、面点房、热菜操作间、烹饪区等功能区划分明显,透过明窗或者监控视频,消费者可以清楚地看到每道菜的制作流程。”刘文娟说,食品安全是餐饮行业最好的招牌,将卫生环境、操作环节展示在公众面前,也增强了消费者对酒店食品安全的信心和认可,生意也比过去好了很多。

今年以来,州食药监局根据州党委提出的“六个伊犁”和“六个区”的目标要求,以“六大活动”为契机,积极反思,查找工作中的不足和短板以及薄弱环节,对老百姓食品药品安全方面进行全面排查,努力让伊犁各族群众吃得更放心、用药更安全,着力打造“塞外江南”健康伊犁。

在食品生产方面,建立健全食品生产监督检查体系,继续推行食品生产企业风险分级管理工作;加强食品生产小作坊监管,严厉打击非法生产的“黑作坊”“黑窝点”;加强大型食品生产企业和特殊视频的监管;继续推进食品生产安全追溯体系建设,确保食品安全问题顺向可查、逆向可追、责任可究。

药品、医疗器械监管方面,加强对特殊管理药品、含特殊药品复方制剂、外伤治疗用药品、手术用医疗器械、易燃易爆类产品的销售管控。通过对药品、医疗器械等产品的经销实施有效管控,州直药品、医疗器械经营企业负责人的安全风险意识不断增强,有效预防了相关风险。

餐饮监管方面,州食药监局针对餐饮单位存在的问题,除了开展“明厨亮灶”建设外,还加快餐饮服务单位升级改造,加强监督检查,规范餐饮服务单位经营行为;严格量化分级管理,提升餐饮服务单位管理水平,截至目前,州直持证餐饮服务单位监督量化分级管理率达100%,良好及以上达到80.7%,让各族群众吃得更放心。记者 谢龙

责任编辑:马艳

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